De Longhi PRO 66 MA cucina 60x60 4 fuochi a gas forno elettrico multifunzione 59 litri classe A colore inox, antracite

De Longhi cucina 60x60 4 fuochi a gas forno elettrico multifunzione 59 litri classe A colore inox, antracite PRO 66 MA  

De Longhi PRO 66 MA è una cucina 60×60 cm, dal design bicolor e dal look elegante e professionale.

Scegliete tra cinque diversi colori, quello che più rispecchia i vostri gusti e l’arredamento della vostra cucina (full inox, bianco,crema, nero antracite, rosso bordeaux).

Frontalino acciaio inox finitura scotch brite, come il piano scatolato da 4 cm e l’alzatina. Manopole PRO con finitura in metallo spazzolato e ghiera cromata, maniglia PRO con testata cromata e solida impugnatura in metallo. Piano a 4 bruciatori contripla corona, nuove griglie in ghisa “tridente” per l’utilizzo di pentole e moke senza griglia riduzione. Forno elettrico multifunzione 9 funzioni in CLASSE A.

Fai in casa pane, pizze e tutti i prodotti da forno che vuoi grazie ai PROGRAMMI LIEVITAZIONE 40°C e PANE/PIZZA abbinandoli all’accessorio incluso PIZZA STONE e le GUIDE TELESCOPICHE. Il programma lievitazione 40°C è ideale anche per far essiccare frutta e verdura e far fermentare lo yogurt, oltre che a far lievitare gli impasti in poco tempo.

A seguire sono elencate le 9 funzioni del forno:

Luce forno
Permette di illuminare l’interno del forno, per poter controllare la cottura dei cibi.

Cottura tradizionale
Il calore proveniente contemporaneamente dall’alto e dal basso, rende questa funzione ideale per pizze, torte, arrosti di qualsiasi tipo e per carni grasse come anatra od oca.

Grill
Ideale quindi per gratinare e grigliare le pietanze che necessitano di un’elevata temperatura superficiale come bistecche di vitello o manzo, filetto, hamburger e tutti i contorni di verdure alla griglia.

Cottura ventilata
La combinazione tra la ventola e la resistenza circolare permette la cottura di cibi diversi su più piani senza mescolanza di aromi o sapori. Questa funzione è particolarmente indicata per cibi che devono essere ben cotti all’esterno e morbidi o rosei all’interno.

Grill ventilato
Il funzionamento della ventola in combinazione con il grill esalta e velocizza le operazioni di gratinatura e grigliatura, con una maggiore distribuzione del calore, impedendo la bruciatura superficiale degli alimenti.

Resistenza suola
Il calore proveniente solo dal basso consente di rifinire le cotture che necessitano di una maggiore temperatura alla base. Indicata per completare la cottura di torte dolci o salate, pizze e crostate.

Lievitazione
La funzione lievitazione, abbinata ai 40° di temperatura, permette al calore proveniente dall’alto di scaldare delicatamente la cavità forno creando le condizioni ideali per far lievitare gli impasti con tempi ridotti, mantenendone inalterate le caratteristiche.

Scongelamento
L’attivazione della sola ventola assicura una ripartizione uniforme di aria a temperatura ambiente all’interno del forno, favorendo lo scongelamento rapido di cibi surgelati.

Cottura a convenzione ventilata/programma pane pizza
Il funzionamento della ventola abbinato alla cottura tradizionale, diffonde il calore in modo uniforme all’interno del forno e risulta particolarmente
indicata per cibi che richiedono lo stesso grado di
cottura interno ed esterno. Il programma pane/pizza in abbinata con l’accessorio Pizza Stone, cuoce fragranti pagnotte, pizze e altri panificati.

Accessori in dotazione:

• Leccarda
  Teglia da forno nera in ferro smaltato, immancabile accessorio in dotazione in ogni forno e cucina De'Longhi. Utile per la cottura di ogni tipologia di cibo. Resistente e facile da pulire.
• Filtro grassi
  Realizzato in acciaio Inox, raccoglie i grassi aerei prodotti durante la cottura (soprattutto di carni grasse) e impedisce che vadano a depositarsi nella cavità ventola posta sul retro del forno. Semplice da smontare, lavabile anche in lavastoviglie.
• Pizza stone
  Porta la pizzeria a casa tua! La Pizza Stone trattiene l’umidità dell’impasto e distribuisce uniformemente ed in modo ottimale il calore, con il vantaggio di cuocere pane e pizze sempre squisite, fragranti ed asciutte alla base. Cottura perfetta all’interno e all’esterno dell’impasto, garantendo lo stesso risultato del forno tradizionale a legna. Facile da pulire, basta passare uno straccio umido sulla superficie.
• Guide telescopiche
  Le guide a scorrimento, facilmente montabili e removibili, sono la perfetta soluzione per introdurre ed estrarre le teglie e le griglie dal forno. Questo pratico accorgimento oltre a permettere un più fluido, silenzioso e leggero scorrimento, garantisce la massima sicurezza durante la verifica della cottura e nell’estrazione dei cibi, evitando l’inserimento della mano nel forno caldo.