bs-7304071m aeg forno da incasso cottura a vapore 73 litri

Forno a vapore ProCombi per una cottura professionale

ProCombi è l’evoluto forno multifunzione in cui la cottura a vapore si aggiunge alle altre modalità di cottura tradizionali per risultati d’alta cucina. Derivato dalla ristorazione professionale, permette una cottura più sana e gustosa degli alimenti. Il forno si avvale della combinazione di calore e aria calda: in base alla pietanza da cucinare potrete usare vapore al 100%, 50% o 25%.

Risultati perfetti tramite una tecnologia precisa e a risparmio energetico

Il forno MaxiKlasse™ con cavità extra-large viene fornito con una termosonda, di modo da poter monitorare il processo di cottura dalla parte centrale del piatto. 20% in più di efficienza energetica rispetto alla classe A.

Per una cottura perfetta ed uniforme

MaxiKlasse™ è stato testato innumerevoli volte e i risultati di cottura sono stati eccellenti su qualsiasi zona della teglia e con pietanze posizionate su più livelli. La ventola è più grande e i fori di uscita dell’aria sono stati ottimizzati, consentendo una migliore aerodinamica dei flussi e una distribuzione del calore più omogenea.

Tutte le informazioni necessarie ed 25 ricette preprogrammate

Questo ampio display LCD con touch-control permette di controllare con un solo dito il tempo di cottura, la modalità e la temperatura ed offre accesso mediante un solo tocco a 25 ricette preprogrammate.

Prestazioni eccellenti anche nella chiusura

I forni AEG sono eccellenti non solo nelle prestazioni, ma anche nel design rigoroso e costruttivo. SoftMotion™ è l’innovativo sistema che rallenta automaticamente la corsa finale della porta, rendendo la chiusura delicata e silenziosa.

Porta fredda al tocco

Con il sistema IsoFront®Plus, la porta esterna del forno rimane fredda al tocco. E' dotata di tre vetri termoriflettenti, raggiungendo una temperatura massima di solo 30°C in più rispetto a quella ambiente.