G3Ferrari G10028 Lavica Inox Griglia di Contatto e Bistecchiera 2200 W Piastre Rigide Acciaio

Codice: 106205
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La griglia di contatto e bistecchiera elettrica professionale G3Ferrari G10028 Lavica Inox unisce un robusto corpo in acciaio inossidabile satinato a una straordinaria potenza termica di 2200 W, progettata per soddisfare i cuochi più esigenti nella preparazione rapida di bistecche fiorentine, hamburger, spiedini, tranci di pesce e toast dorati.

Con una potenza di 2200 W e ampie piastre rigate in alluminio pressofuso antiaderente con trattamento effetto pietra minerale ad altissima resistenza, l'apparecchio raggiunge rapidamente temperature elevate sigillando la carne all'istante per conservarne tenerezza e sapore, mentre l'apertura a libro a 180 gradi offre una maxi-superficie da 60 x 24 cm per grigliate da banchetto.

Il controllo della temperatura è affidato a un termostato regolabile con spia di pronto calore; la cerniera basculante a regolazione d'altezza consente di bloccare la piastra superiore a contatto o sollevata a cupola per sciogliere formaggi e gratinare bruschette senza schiacciare gli ingredienti.

Le piastre sono dotate di canaline di scolo dei grassi con vaschetta di raccolta estraibile integrata; l'impugnatura in acciaio termoisolante Cool Touch e i piedini antiscivolo garantiscono stabilità e sicurezza totali.

Design e Corpo in Acciaio Inox
Tipologia prodotto Griglia di contatto e bistecchiera elettrica professionale
Serie commerciale G3Ferrari Lavica Inox
Codice modello G10028
Materiale scocca Acciaio inossidabile satinato con parti atermiche
Dimensioni (LxPxA) 360 x 330 x 140 mm
Peso netto 3,5 kg
Potenza e Piastre Pietra Minerale
Potenza assorbita 2200 W ad altissima resa termica
Trattamento piastre Antiaderente multistrato effetto pietra minerale ad alta resistenza
Dimensioni piastre chiuse 295 x 240 mm
Superficie aperta a 180° Maxi-griglia da tavolo da 590 x 240 mm
Termostato regolabile Regolazione progressiva con indicatore pronto all'uso
Funzioni di Cottura Avanzate
Apertura a 180 gradi Sì, trasformazione istantanea in barbecue da tavolo
Cerniera basculante Regolabile su diversi spessori per toast, panini e bistecche
Canali scolo grassi Con vaschetta estraibile raccogligocce integrata
Maniglia di manovra In acciaio satinato termoisolata Cool Touch
Manutenzione e Sicurezza
Pulizia piastre Superfici antiaderenti pulibili rapidamente a caldo o freddo
Piedini di base In silicone antiscivolo ad alta stabilità
Alimentazione 220-240 V ~ 50/60 Hz
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