La Germania Serie Americana AMN965GXV/24 Cucina 90x60 cm 5 Fuochi Gas con Bruciatore Wok Forno a Gas Ventilato Grill Maxi Cavità 142 L Classe A+ Inox

La cucina a libera installazione La Germania AMN965GXV/24 della prestigiosa Serie Americana costituisce l'apice della maestosità gastronomica a gas, offrendo una sbalorditiva cavità forno a gas ventilata da ben 142 litri netti su un piano da 90x60 cm. Interamente realizzata in acciaio inossidabile spazzolato stampato in un unico foglio continuo privo di giunti o fessure in cui possano accumularsi sporco e grassi, è arricchita da robuste manopole professionali e solida maniglia tubolare in metallo massiccio.

Il piano di lavoro a 5 fuochi è capeggiato al centro da un bruciatore Wok a doppia corona ad altissimo rendimento calorico da 4,0 kW con supporto in ghisa per pentole a fondo sferico, ideale per cotture asiatiche e fritture veloci. I fuochi sono sormontati da pesanti griglie in ghisa continua a profilo piatto, che offrono una scorrevolezza perfetta alle stoviglie più pesanti. Ogni bruciatore è protetto dal sistema di sicurezza a termocoppia ad azionamento istantaneo con accensione piezoelettrica integrata nelle manopole.

Il monumentale forno a gas ventilato da 142 litri garantisce una cottura straordinariamente uniforme grazie alla circolazione forzata dell'aria calda prodotta dal bruciatore a gas inferiore: la presenza naturale del vapore di combustione mantiene umidi e teneri gli impasti e le carni, impedendone l'inaridimento. Per conferire una doratura dorata e croccante alle pietanze è presente un potente grill elettrico superiore.

La porta a doppio cristallo temperato ad alto potere isolante protegge dal calore esterno ed è provvista di vetro interno rimovibile in pochi secondi. L'apparecchio si fregia della prestigiosa Classe di efficienza energetica A+, rappresentando una soluzione a basso impatto sui consumi di combustibile per cucine di livello professionale.