Weber 6469 Supporto di Cottura Multiuso 2 in 1 per Costine e Arrosti Acciaio Inox
Il supporto di cottura multiuso Weber 6469 in solido acciaio inossidabile di grado alimentare è il compagno fondamentale per elevare le preparazioni al barbecue, combinando in un'unica geniale struttura reversibile 2 in 1 una griglia verticale per costine (rib rack) e un capiente cestello culla per grandi arrosti e pollame.
Utilizzato con le scanalature verso l'alto, il supporto accoglie fino a 5 stecche di costine (spare ribs) posizionate in verticale, consentendo all'aria calda e al fumo aromatico del barbecue di avvolgere ogni lato della carne cuocendola lentamente a bassa temperatura (Low & Slow) e massimizzando lo spazio disponibile sulla griglia.
Capovolto sul lato opposto, si trasforma istantaneamente in una solida culla rialzata che solleva arrosti di manzo, cosciotti d'agnello o polli interi dal contatto diretto con la griglia, permettendo al calore indiretto di cuocere la carne in modo omogeneo e consentendo l'alloggiamento di una vaschetta leccarda sottostante per raccogliere i preziosi succhi di cottura.
Realizzato interamente in spesso filo d'acciaio inox resistente alla ruggine e alle massime temperature di cottura, il supporto è compatibile con tutti i barbecue Weber a carbone da 47 cm e 57 cm e con le griglie a gas della serie Q 300/3000 e superiori, ed è completamente lavabile in lavastoviglie per una pulizia impeccabile.
